为什么肯德基要用黄金脆皮鸡取代吮指原味鸡？

肯德基的管理层的那次投票事件本身带有非常强烈的主观色彩。因为她们在投票前就已经认定了陈坤的人气并不如柯震东。所以拿两种食物硬套在2位明星上面。其实她们心理的本质是想借更高人气的明星来推广黄金脆皮鸡等产品，并且放弃原味鸡。当然她们是失败了的。黄金脆皮鸡等成本的确是低，但是舍弃高成本但高品质的原味鸡是不明智的。

因为商店的收入靠的是品质高的商品热卖，脆皮鸡的成本是低，但它的品质也低。想代替原味鸡是不可能的。

中国人，特别是女性管理多的公司，只期望降低成本来提高收入，但是别人西方商业理论是降低组织无效的成本，而她们是降低商品本身的品质的成本削减法。这样投机取巧，害的是kfc自身的衰败。她们所有的啰里八嗦的什么部位不一致，什么浪费可惜，只是为自己的主观好恶来决定公司发展找借口。请问女士：“你是在做给自己吃，还是在为自己公司发展着想？”她们举出的匪夷所思理论，“原味鸡点的少。”根本没有任何证据调查支撑，只凭主观感觉。亦或者，她们主观的好恶导致她们刻意在店内海报、菜单摆设等排挤掉原味鸡，导致了原味鸡点的少，然后契合了她们的主观观点呢？很多女人主导的公司（中层女管理多）都有这种倾向，淘宝编辑刻意把调查数据扭曲，说是卖女人东西多比男人东西卖的好。其实只是在调查结果上做了手脚，来符合自己的主观好恶。

有一定可能，公司在这种调整下的确好一段时间（碰巧遇到经济顺风期），然后女管理们沾沾自喜以自己的功劳自居，但长期来看是对公司有害的。因为她们舍弃了更大的市场和机遇。

我个人觉得这是一种营销手段。吮指原味鸡虽然是肯德基的招牌，但是现在生活条件越来越好、好吃的东西越来越多，大家的要求也越来越高。吮指原味鸡正在渐渐地被人们所遗忘。这时候肯德基下了一盘吮指原味鸡VS黄金脆皮鸡的大棋，成功地搏得了很多讨论和关注，唤起了大家对吮指原味鸡的回忆和感情，从而稳固了吮指原味鸡的地位。这招声东击西比任何广告都有效。举个可能不恰当的例子吧。

就好比：妈妈一直操持家务，所以孩子理所当然地觉得饭是自动烧好的、脏衣服是自动变干净的、家里的灰尘是自动消失的。如果哪天妈妈离开家必须孩子自己完成这一切的话，孩子才会意识到原来有这么多事情要做、原来妈妈很辛苦。很多东西，一直存在的时候很难被察觉，失去了才会懂得珍惜。肯德基很好地利用了人们的这种心理。

肯德基作死已经不是一次两次了，比如很久很久以前的无骨鸡柳。有没有谁记得以前的色拉和现在的色拉也是不一样的，不知道为什么突然就改掉了。还有所谓的新款鸡米花。还有墨西哥鸡肉卷下架，让我一度以为我国对墨西哥的外交政策有了变化。

取而代之的就是口味越来越单一，价格越来越贵，今天下雨想叫外卖，一看中米已经12.5了，我是眼睁睁看着它三步一跳涨上来的。

平常肯德基吃得多，上次突然想吃麦当劳，简直好吃的要死，比如那个麦趣鸡盒，比肯德基会做鸡多了。所以为什么用黄金脆皮鸡取代吮指原味鸡，我认为，吮指原味鸡难做、利润低是主要因素，但是你连自家招牌菜都丢掉我想来想去，还是只能用作死二字来形容。

本来是竞争关系，但最后没什么好争的，因为黄金脆皮鸡进去了